白及冰糖燕窝

菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 止血调理食谱 滋阴食谱

工艺：隔水炖

白及冰糖燕窝的制作材料：

主料：燕窝10克,白及15克

调料：冰糖15克

白及冰糖燕窝的做法：

燕窝与白及同放瓦锅内，加水适量，隔水蒸炖至极烂，去渣，加冰糖适量，再炖片刻即可。

健康提示

滋阴润肺，止咳止血。

食物相克

白及：

1.白及反乌头。

2.痈疽已溃，不宜同苦寒药服。