好吃佬027eat.com网疏肝理气的饮食 萝卜香菇豆苗汤的做法
菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 理气调理食谱 消化不良食谱 工艺：煮
萝卜香菇豆苗汤的制作材料：
主料：白萝卜500克
辅料：香菇（鲜）25克,豌豆苗25克,黄豆芽500克
调料：盐5克,味精3克,黄酒10克
萝卜香菇豆苗汤的特色：
绿白相间，清淡爽口。
萝卜香菇豆苗汤的做法：
1.黄豆芽洗净，用文火煮到酥烂，沥出清汤，放入适量精盐、味精、绍酒调为黄豆芽汤备用。
2.白萝卜去皮洗净，切成细丝，放入沸水锅内煮至八成熟，捞出放入大碗内；水发香菇去蒂洗净，切丝；豌豆苗择洗干净，放入沸水锅内稍汤坛觥?BR>3.汤锅放在火上倒入黄豆芽汤，加入剩余的精盐、味精、绍酒，烧开后撇净浮沫，下入白萝卜丝、香菇丝烧开，撒入豌豆苗即成。
食物相克
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。