虾米紫菜萝卜汤

2010-05-28 >虾米>紫菜>

好吃佬027eat.com网疏肝理气的饮食 虾米紫菜萝卜汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱 甲状腺疾病食谱 骨质疏松食谱 工艺:

虾米紫菜萝卜汤的制作材料:

主料:白萝卜250克
辅料:虾米25克,紫菜(干)5克
调料:黄酒2克,大葱5克,姜3克,香油1克,盐2克,味精1克,色拉油15克

虾米紫菜萝卜汤的特色:

色彩鲜艳,汤鲜味醇。

虾米紫菜萝卜汤的做法:

1. 把白萝卜去皮,切细条;
2. 虾米用温水胀发;
3. 炒锅中放油烧热,爆香葱、姜末,下虾米,加酒、水煮沸5分钟;
4. 倒入萝卜条,调味,再煮5~10分钟;
5. 冲入盛紫菜碗中,淋香油即成。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
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