清炒韭菜

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菜系及功效：私家菜 便秘食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 工艺：清炒

清炒韭菜的制作材料：

主料：韭菜500克
调料：色拉油30克,盐5克,味精2克

清炒韭菜的特色：

鲜嫩、清香。

清炒韭菜的做法：

1.把韭菜摘去老叶、老梗，洗净，切成4厘米长的段。
2.锅置旺火上，放入色拉油，烧至五成热时，倒入韭菜，加精盐、味精迅速煸炒至韭菜变色断生，出锅装盘即成。