猪皮汤

菜系及功效：气血双补食谱 美容菜谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 工艺：煮

猪皮汤的制作材料：

主料：猪肉皮200克

调料：大葱10克,姜5克,盐2克,味精1克

猪皮汤的做法：

1. 先将猪皮上的毛去净，洗好切小块；

2. 在锅里加适量清水煮猪皮块，煮沸一段时间撇去浮沫；

3. 加葱、姜、盐、味精，继续煮30分钟至猪皮烂即可。