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菜系及功效:气血双补食谱 高血压食谱 关节炎食谱 工艺:原炖
1. 将党参洗净后切成片;2. 薏苡仁去杂质后洗净;3. 猪爪除去毛,一切两半;4. 姜切成片,葱切成段;5. 将猪爪、党参、薏苡仁一同置于炖锅中,加入1000毫升清水;6. 然后将炖锅置武炎上烧沸,再改用文火煮1小时即成。