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乌贼骨炖鸡
2010-05-24
鸡
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气血双补的饮食
乌贼骨炖鸡的做法
菜系及功效:
气血双补食谱 止血调理食谱 月经不调食谱
工艺:
蒸
乌贼骨炖鸡的制作材料:
主料:
鸡肉90克
辅料:
海螵蛸2克
调料:
盐1克,味精1克
乌贼骨炖鸡的做法:
1. 将鸡肉洗净,切块,乌贼骨打碎备用。
2. 将鸡肉、乌贼骨同放瓷罐内,加水500毫升及精盐适量,上笼蒸熟,食时加味精。
健康提示
1. 益气温中,收涩止血。
2. 适用于脾虚型崩漏、下血色淡、面色萎黄等症。
食物相克
海螵蛸:海螵蛸恶白敛、白及、附子。
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