红油百叶

2010-05-23

红油百叶的做法


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菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺:

红油百叶的制作材料:

主料:牛肚300克
辅料:白芝麻25克
调料:盐5克,辣椒油25克

红油百叶的做法:

1. 牛百叶洗净撕碎;
2. 锅里放水烧开后加盐,放入牛百叶汆熟后捞出,再用盐拌匀;
3. 将辣椒红油加热后淋在牛百叶上拌匀,再撒上熟芝麻即可。
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