鳖甲炖鸽

好吃佬027eat.com网气血双补的饮食 鳖甲炖鸽的做法

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺：炖

鳖甲炖鸽的制作材料：

主料：雏鸽300克
辅料：鳖甲50克
调料：盐6克

鳖甲炖鸽的做法：

1. 乳鸽去毛、洗净，取出内脏；
2. 将鳖甲打碎放入鸽腹内，共置沙锅中，加适量水；
3. 炖熟后去鳖甲，加盐食鸽肉饮汤。

食物相克

鳖甲：鳖甲忌苋菜相克。