氽蛎黄

2010-05-19

好吃佬027eat.com网气血双补的饮食 氽蛎黄的做法

菜系及功效:气血双补食谱 克山病食谱 贫血食谱 跌打骨折食谱 骨质疏松食谱 工艺:

氽蛎黄的制作材料:

主料:牡蛎(鲜)250克,猪肉(瘦)50克
调料:盐2克,味精1克,黄酒3克

氽蛎黄的做法:

将鲜牡蛎洗净后,放在沙锅中,入鸡汤、黄酒、精盐、味精、精瘦肉,加水适量,略微煮沸即可。

健康提示

此菜具有补气血,强筋骨的功效。

食物相克

牡蛎(鲜):牡蛎肉不宜与糖同食。
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