参枣米饭

好吃佬027eat.com网气血双补的饮食 参枣米饭的做法

菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 工艺：蒸

参枣米饭的制作材料：

主料：糯米250克
辅料：党参10克,枣（干）20克
调料：白砂糖50克

参枣米饭的做法：

1. 将党参、大枣放在瓷锅或铝锅内，加水泡发；
2. 然后煎煮半小时左右；
3. 捞出党参、大枣、药液备用；
4. 糯米淘洗干净放在大瓷锅中，加水适量，经蒸熟后，扣在盘中；
5. 然后把党参、大枣摆在糯米饭面上；
6. 将药液加白糖，煎成浓汁倒在枣饭上即成。

健康提示

1. 健脾益气；
2. 适用于治疗体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等症。

食物相克

党参：不宜与藜芦同用。