香菇鲍鱼鸡煲

2010-05-17 >鲍鱼>香菇>

好吃佬027eat.com网补阳壮阳的饮食 香菇鲍鱼鸡煲的做法

菜系及功效:肝调养食谱 脾调养食谱 补血食谱 便秘食谱 补阳食谱 月经不调食谱 工艺:

香菇鲍鱼鸡煲的制作材料:

主料:鲍鱼200克,鸡480克
辅料:香菇(鲜)40克
调料:姜5克,大葱15克,蚝油10克,白砂糖3克,盐3克

香菇鲍鱼鸡煲的做法:

1. 将香菇泡发,去蒂,洗净;
2. 鲍鱼切片;
3. 鸡宰杀洗净后斩件,续下料酒,倾下碗半清水和少许鲍鱼汁,调味,加香菇同焖十五分钟,鲍鱼片加下拌匀,下粉芡,熟油即成。

食物相克

鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
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