韭菜炒山药

2010-05-17 炒菜>山药>韭菜>

好吃佬027eat.com网补阳壮阳的饮食 韭菜炒山药的做法

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 工艺:

韭菜炒山药的制作材料:

主料:山药150克,韭菜150克
调料:盐3克,花椒2克,姜5克,橄榄油25克,味精2克

韭菜炒山药的做法:

1. 韭菜择好洗干净切段;
2. 姜、山药切丝;
3. 热锅内放油,油要稍微多一些;
4. 油热后放入姜丝和花椒粒,倒入山药和韭菜翻炒几下;
5. 迅速放入盐、味精翻炒均匀;
6. 韭菜炒透即可起锅。

食物相克

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
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