韭菜炒鳝丝

2010-05-17 炒菜>韭菜>

韭菜炒鳝丝的做法


好吃佬027eat.com网补阳壮阳的饮食 韭菜炒鳝丝的做法

菜系及功效:补阳食谱 工艺:

韭菜炒鳝丝的制作材料:

主料:鳝鱼100克
辅料:韭菜40克,
调料:盐2克,鸡精2克,料酒2克

韭菜炒鳝丝的做法:

1. 鳝鱼去内脏洗净切丝;
2. 韭菜洗净切成小段
3. 在锅中快炒鳝鱼约3分钟;
4. 烹入料酒,加入鸡精、盐;
5. 加入韭菜快速炒即可。

食物相克

鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
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