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菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱 工艺:粉蒸
1.南瓜去皮,洗净,切成适当的块,加入米粉、精盐拌匀,装盘上屉蒸。2.葱切丝、香菜切小段,用料酒、香油、味精调成味汁,待米粉南瓜蒸熟后,浇在碗中即可。