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百合养心鸭
2010-05-10
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补虚养身的饮食
百合养心鸭的做法
菜系及功效:
私家菜 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
工艺:
原炖
百合养心鸭的制作材料:
主料:
鸭1000克
辅料:
百合花50克,黄花菜(干)30克
调料:
大葱5克,姜4克,盐4克,味精2克
百合养心鸭的做法:
1. 将鸭子去毛、去内脏,保留肝、心,用沸水烫一下,捞出备用;百合洗净,黄花菜泡发后洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。
百合养心鸭的制作要诀:
本品使用净鸭。
健康提示
清心安神,解郁益智。
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