熟地粥

2010-05-07 >

熟地粥的做法


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菜系及功效

补血食谱 补阳食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 耳鸣食谱 工艺:煮

熟地粥的制作材料

主料:糯米40克

辅料:熟地黄30克,陈皮10克

熟地粥的做法

1.将熟地黄片用纱布包扎,加水500毫升,放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。

2.待药汁呈棕黄色,药香扑鼻,渐转为文火,放入粳米及陈皮末烹煮。

3.待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地黄片即可。

健康提示

1. 补肾阴,养肝血。

2. 适用于虚萎黄、眩晕心悸、骨蒸潮热、耳鸣、盗汗、遗精、腰膝酸痛、月经不调。

3. 脾胃素虚、便溏及痰湿素盛者忌用。

食物相克

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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