黄芪桂皮鲈鱼汤

2010-05-07 >鲈鱼>鱼汤>

好吃佬027eat.com网补血的饮食 黄芪桂皮鲈鱼汤的做法

菜系及功效:补气食谱 补血食谱 糖尿病食谱 工艺:

黄芪桂皮鲈鱼汤的制作材料:

主料:鲈鱼150克
辅料:桂皮6克,当归12克,黄芪60克
调料:姜5克,植物油20克,盐3克

黄芪桂皮鲈鱼汤的做法:

1. 将鲈鱼去鳞,鳃,肠杂,洗净,切块;
2. 起油锅,下鲈鱼,稍煎香,铲起;
3. 当归、生姜、黄芪、桂皮洗净;
4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火者沸后,文火煮沸2小时,调味即可。 

健康提示

补气托毒、养血排脓;
糖尿病并发痈疡属正虚不能托毒排脓者,症见痈疡已溃,但脓液清稀,流出不畅,久不敛口,难于自愈,倦怠乏力,口干不溻舌淡苔白滑,脉细弱;糖尿病并发痈疡,症见局部红肿热痛,舌苔黄,脉数属热毒炽盛者不宜饮用本汤;使用本汤以脓液清稀,流出不畅,久不愈合,舌淡苔白滑,脉细弱属于气虚不能托毒者为要点。

食物相克

鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
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