桂圆参蜜膏

2010-05-06

桂圆参蜜膏的做法


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菜系及功效:补气食谱 补虚养身食谱 工艺:煮

桂圆参蜜膏的制作材料:

主料:党参250克,南沙参125克,桂圆120克

辅料:蜂蜜100克

桂圆参蜜膏的做法:

1.将党参,南沙参,桂圆肉,以适量水泡透发。

2.三原料一同加热煎煮,每20分钟取煎液1次,再加水煎煮,共取煎液3次。

3.合并煎液,以小火煎熬浓缩,至稠粘如膏时,加蜂蜜,至沸停火,待冷装瓶备用。

健康提示

补元气,清肺热,开声音,助筋力。适用于体质虚弱、消瘦、烦渴、干咳少痰、声音嘶哑、无力疲倦等症。

食物相克

党参:不宜与藜芦同用。

南沙参:南沙参恶防己,反黎芦。

蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

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