清火猪肺汤

2010-05-06 >猪肉>

清火猪肺汤的做法


好吃佬027eat.com网防癌抗癌的饮食 清火猪肺汤的做法

菜系及功效:肺调养食谱 补气食谱 胃调养食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱

工艺:

清火猪肺汤的制作材料:

主料:猪肚200克

辅料:猪肺100克,火腿100克,百合50克

调料:盐8克

清火猪肺汤的做法:

1. 猪肺、猪肚、百合分别洗净;

2. 净猪肚切成丝状;

3. 猪肺切成块状;

4. 猪肺、猪肚与火腿一起倒入锅内,加适量水后,煮至半烂;

5. 加入百合瓣,煮至烂熟,加盐调味即可。

健康提示

1. 补益脾肺,具有防癌作用;

2. 百合性寒,是消火、消暑的佳品;

3. 现代医学研究证实,百合主要含有秋水仙碱等多种生物碱,具有防癌作用,经常食用有益身体健康;

4. 此菜适合肺癌患者食用.

相关阅读
本周推荐美食
饮食健康