醋拌绿豆芽

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菜系及功效：私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 工艺：拌

醋拌绿豆芽的制作材料：

主料：绿豆芽500克
调料：盐3克,味精2克,芝麻酱10克,醋10克

醋拌绿豆芽的特色：

酸脆可口。

醋拌绿豆芽的做法：

1. 绿豆芽摘洗干净，用开水焯一下，保持鲜嫩，然后盛于盘中；
2. 调料放在一起调好，浇在绿豆芽上调拌均匀即可。