酸辣芹菜

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菜系及功效：私家菜 利尿食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 工艺：拌

酸辣芹菜的制作材料：

主料：芹菜500克
辅料：辣椒(红、尖)30克
调料：白砂糖5克,醋10克,盐3克,味精1克

酸辣芹菜的特色：

酸辣甜咸，味道别致。

酸辣芹菜的做法：

芹菜摘洗干净，切成段，用开水焯一下，沥干水分装盘，再放入糖、醋、红椒丝、盐、味精拌匀即好。