红白丝汤

2010-05-05 >

好吃佬027eat.com网防癌抗癌的饮食 红白丝汤的做法

菜系及功效:京菜 清热解毒食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 工艺:

红白丝汤的制作材料:

主料:红萝卜250克,白萝卜250克
调料:味精2克,大葱4克,盐3克,香油2克

红白丝汤的做法:

1. 将红萝卜洗净,剥去皮、切成丝;
2. 将象牙白萝卜洗净,剥去皮、切成丝;
3. 将葱洗净,切成葱花;
4. 锅内加1汤碗水,煮开后加入红、白萝卜丝;
5. 开锅后加盐、葱花、香油、味精起锅。

食物相克

红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
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