拌生菜

2010-05-05 拌菜>生菜>

好吃佬027eat.com网神经衰弱的饮食 拌生菜的做法

菜系及功效:家常菜谱 神经衰弱食谱 减肥菜谱 补虚养身食谱 高脂血症食谱 工艺:

拌生菜的制作材料:

主料:生菜(团叶)250克
调料:芝麻酱15克,甜面酱20克,味精2克,盐3克,大蒜(白皮)5克,辣椒油20克

拌生菜的特色:

鲜嫩色美,清香爽口。

拌生菜的做法:

1. 将生菜择去根和老叶,用凉开水洗净;
2. 控净水,顶刀切成3.5厘米长段;
3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开;
4. 把切段的生菜装入盘中,再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀;
5. 浇在生菜叶上即成,吃时拌匀可食。
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