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糖醋胡萝卜
2010-05-04
好吃佬027eat.com网
消化不良的饮食
糖醋胡萝卜的做法
菜系及功效:
清真菜 消化不良食谱 明目食谱 健脾开胃食谱
工艺:
拌
糖醋胡萝卜的制作材料:
主料:
胡萝卜500克
调料:
盐2克,醋25克,白砂糖40克,辣椒油25克
糖醋胡萝卜的特色:
酸、甜、辣、微咸,脆爽利口。
糖醋胡萝卜的做法:
1. 将胡萝卜洗净,切细丝;
2. 胡萝卜丝用沸水焯过,用清水投凉;
3. 放入精盐拌匀,加入白醋、白糖、辣椒油腌渍入味即可。
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