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鹿肉汤
2010-05-03
肉
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产妇的饮食
鹿肉汤的做法
菜系及功效:
产妇菜谱
鹿肉汤的制作材料:
主料:
鹿肉120克,香油、味精、精盐各适量。
鹿肉汤的特色:
鹿肉含丰富的蛋白质、脂肪、还有钙、磷、铁及维生素等,具有补脾胃、益气血、壮阳补肾的作用,主治乳汁不通等症。
此汤有温养脾胃、催乳的作用。适于产后虚弱缺乳者食用。
鹿肉汤的做法:
1、将鹿肉洗净,切片。
2、锅置火上,加适量清水,放入鹿肉片煮汤,煮至肉烂熟时,加入香油、精盐、味精调味即可。
特点:
肉烂熟,汤清香。
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