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果汁冻
2010-04-30
好吃佬027eat.com网
清热解毒的饮食
果汁冻的做法
菜系及功效:
甜品/点心 学龄期儿童食谱 清热解毒食谱 防暑食谱
工艺:
其他
果汁冻的制作材料:
主料:
果汁200克,豆瓣菜50克
调料:
白砂糖50克
果汁冻的做法:
1. 将果汁与洋菜(豆瓣菜)在净锅中煮。
2. 待洋菜溶化后,加入白糖搅匀。
3. 置小火上加热,使糖渐渐溶化,继续煮至沸腾。
4. 将煮沸的混合液倒在消毒过的模子中。
5. 晾凉后放入冰箱中(或自然冷却)。
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