二红粥

2010-04-27 >

好吃佬027eat.com网冠心病的饮食 二红粥的做法

菜系及功效:冠心病食谱 工艺:

二红粥的制作材料:

主料:粳米100克
辅料:红花6克,枣(干)15克,赤砂糖20克,

二红粥的做法:

1. 将红花洗净;
2. 红枣去核,洗净;
3. 粳米淘洗干净;
4. 将粳米与红花、红枣、红糖一同置于电饭煲内;
5. 加入1000毫升清水,按常规方法熬至粥熟即成。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
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