黄瓜丝拌白菜

菜系及功效：私家菜 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 清热去火食谱

工艺：拌

黄瓜丝拌白菜的制作材料：

主料：白菜500克

辅料：黄瓜150克

调料：大葱5克,大蒜（白皮）5克,辣椒(红、尖、干)3克,味精2克,盐3克,醋5
克,香油5克

黄瓜丝拌白菜的特色：

香辣清脆，清爽适口。

黄瓜丝拌白菜的做法：

白菜、黄瓜洗净切丝，加入葱丝、蒜末、红干辣椒丝、味精、盐、醋、香
油，一起装盘拌匀即可。