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菜系及功效:婴儿食谱 工艺:煮
胡萝卜汤的制作材料:
主料:胡萝卜50克
调料:白砂糖8克
胡萝卜汤的做法:
将胡萝卜洗净,切碎,放入钢锅内,加入水,上火煮约2分钟。用纱布过滤过渣,加入白糖,调匀,即可饮用。
胡萝卜汤的制作要诀:
这道菜汤的制作要点是:要选用新鲜的胡萝卜做原料,操作时,要切碎、煮烂,去净胡萝卜渣。备水清水50克。