干锅手撕包菜

干锅手撕包菜的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，干锅手撕包菜是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,干锅手撕包菜以白菜 为主要材料,烹饪以干烧为主,口味属于其它口味,跟着好吃佬027eat.com网为您提供菜谱试试看，相信您一定会成功！

配料:

小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋

特色：爽脆微酸，口味鲜美

操作:

1、包菜手撕成大片过水备用；

2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。