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菜系及功效:感冒食谱
工艺:煮
生姜秋梨汤的制作材料:
生姜、秋梨、红糖
生姜秋梨汤的做法:
分别把生姜、秋梨洗净,切成薄片,放入锅内,加水2碗。先用大火煮沸, 再改煎15分钟,加入红糖即可。
健康提示
1. 发汗驱寒,止咳化痰。
2. 可辅治小儿受凉感冒咳嗽、鼻寒不通。
3. 肠汤后需盖被发汗,故应避风。