奶汤炖萝卜汤

2010-05-28 >

奶汤炖萝卜汤的做法


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菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺:原炖

奶汤炖萝卜汤的制作材料:

主料:白萝卜500克
调料:姜20克,植物油10克,胡椒粉1克,盐3克,味精1克,牛奶15克,大葱20克

奶汤炖萝卜汤的特色:

汤汁色白,入口软绵。

奶汤炖萝卜汤的做法:

1. 萝卜去皮,洗净,切滚刀块;
2. 葱、姜切片;
3. 油烧热,放入萝卜稍炸,捞出;
4. 加入葱片、姜片,加入适量清水,再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒粉下锅中;
5. 用小火炖透即可。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
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