土豆片炒五花肉

用料 :

五花肉 土豆小两个
红尖椒 葱段
油 盐
生抽
 

做法 :

1. 五花肉切片,土豆切片泡水去淀粉沥干水份。小红尖椒葱切小段
2. 锅内放五花肉下锅 煸炒熟后出锅
3. 锅内加适量油，土豆片下锅慢慢炸熟
4. 下五花肉和土豆片翻炒均匀拨到一旁，放入小红尖椒，爆香翻炒加入生抽，盐，葱段翻炒出锅。