芝士海鲜焗饭

2018-06-24 芝士海鲜焗饭

芝士海鲜焗饭的做法

食材:活沙虾100g、虾肉棒1/2根、黄椒1个、鲜黄豆1小把、红萝卜1/2个、牛奶100ml 、盐适量、米饭1碗

做 法:

1、沙虾去壳,切成两半,取出虾肠;虾肉棒切成薄片;黄椒洗净,掰成小块;黄豆洗净;马苏里拉芝士刨成细丝。

2、热锅下油,下虾和虾肉棒翻炒至虾变色;将虾和虾肉棒取出;原锅下黄椒、黄豆和红萝卜翻炒一下,下牛奶煮开,加盐调味,熄火。

3、在耐热的玻璃料理盒中装入米饭,均匀地铺上步骤(2)中做好的各种配料和汤汁;在均匀地撒上芝士。

4、烤箱预热220℃,将烤盘铺上锡纸,将料理盒放在烤盘上;放在下层,烤15分钟。
相关阅读
本周推荐美食
饮食健康