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花生骨头墨鱼汤
2018-05-31
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主料:排骨300克 花生米2把 干墨鱼2只
辅料:生姜3片 盐1.5茶匙
花生骨头墨鱼汤的做法
1.备好所有食材,花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡
2.墨鱼处理干净,和花生一起焯水
3.捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水,再清洗干净
4.墨鱼切成小块
5.把所有食材放进瓦锅里,加进姜片和适量水,开中火煲开。煲开后继续煲十分钟左右,转成小火继续煲
6.约两小时后,加适量盐调味便可熄火
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