微波炉版驴打滚

主料:黄米面200g

辅料:自制豆馅儿适量 清水200g 炒熟的黄豆面适量


步骤
1.首先称好200克黄米面放在一个微波炉能用的大碗里
2.然后慢慢加入200克清水用筷子和匀
3.和好以后如图的样子
4.盖上盖子放微波炉高火加热2分钟
5. 带上手套取出碗拿筷子搅拌几下再放回去继续微波2分钟
6.取出来搅拌几下以后倒在已经撒好熟黄豆面的案板上
7.面团上再撒些熟黄豆面然后用擀面棍擀成大面片
8.面片上均匀的抹满自制红豆沙
9.然后卷起来
10.刀上蘸水切成段即可，摆入盘中开吃喽！