主料：南瓜200g
辅料：白砂糖适量 椰蓉适量 红豆沙适量 糯米粉适量步骤
1.材料备好
2.南瓜洗净切薄片，上蒸锅蒸8分钟
3.蒸好的南瓜取出，倒出蒸南瓜出的多余的水
4.倒入白砂糖
5.碾成泥
6.倒入适量糯米粉（步骤4.5.6都需要趁南瓜泥还热的时候进行）
7.足量的倒入糯米粉并搅拌至可以搓成团为止
8.把南瓜和糯米粉搓成团
9.先把南瓜团分成几个等量的团
10.把一个南瓜团捏成圆片
11.包入红豆沙
12.收好口
13.把南瓜团放入月饼模中
14.压出月饼状的南瓜饼
15.完成
16.做好的南瓜饼
17.锅中烧开水后放入南瓜饼蒸8-10分钟即可出锅
18.出锅后南瓜饼沾上椰蓉即可食用（如果不喜欢吃椰蓉也可以不沾直接吃也很美味）
19.完成