蜜汁番薯

主料:番薯200g

辅料:白砂糖适量 淀粉适量


步骤
1.番薯去皮后切大块。
2.把切块的番薯表面蘸满一层干淀粉。
3.平底锅放适量油把番薯摆入煎。
4.慢慢的把两面都煎微黄色。
5.然后加入小半碗开水。
6.盖上盖子煮一下。
7.煮至番薯熟透盛出备用。
8.锅洗净后放入适量白砂糖和少许水熬煮。
9.待锅中糖水粘稠时把之前煮好的番薯放入锅中翻拌均匀即可。