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南瓜红枣发糕
2017-11-13
主料:南瓜1个 枣(干)1大把 小麦面粉1碗
辅料:发酵粉1勺
南瓜红枣发糕的做法
1.南瓜切块上锅蒸熟;蒸熟的南瓜去皮压成泥;南瓜泥变温凉后,加入面粉和发酵粉
2.和成比较软的面团,放入模具中进行发酵;当发至两倍至三倍大时,加入泡好的红枣;上锅蒸25分钟即可
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