主料:橄榄(白榄)青6粒 猪肉150克
辅料:白萝卜200克调料:水适量
青龙白虎汤的做法
注：此汤方食材是适合一个小炖盅的量，一般是一个人食用，如果家里人多需要相应增加食材比例。
详细做法：
1.挑选没有黑点，颗粒饱满，最好呈绿色的橄榄
2.将橄榄放入淡盐水中略微浸泡一下，冲洗干净
3.将罗卜切成滚刀块
4.如果是炖给正在咳嗽的孩子吃，不能太油腻，腱肉上的一点点脂肪最好剔除
5.将瘦肉切成大小均匀的块状，青橄榄对半切开，药效更好的发挥
6.将三种食材放入炖盅内，加入适量的水
7.水大概加到炖盅的五分之四就好了
8.将炖盅放入炖锅里，水位加到右侧红色点的地方就可以了。然后盖上盖子
9.选择一般快炖，试食材多少选2、5小时或3小时，之后便可以放心做其他事情，干净又省心哦