五香盐水花生

主料:花生1000克

调料:食盐适量 姜1块 八角4个 花椒20粒 桂皮1片 香叶2片 白芷少许 肉蔻1个 茴香少许 丁香少许 红尖椒10个


五香盐水花生的做法
1.花生要彻底的洗干净，姜切片
2.花生在有口的一端用拇指和食指用劲捏一个小口，可以更好的入味
3.锅中放入花生，加入足够的水，姜片、所有香料和适量盐
4.大火煮开，小火焖煮半小时。
5.熄火后，原汤汁浸泡晾凉即可