泰式咖喱鲜虾汤

主料:虾10只

辅料:青豆50克 黄椒50克 黄豆芽100克
调料:食盐1/2茶匙 蒜2瓣 料酒1汤匙 生抽1汤匙 泰式咖喱酱2汤匙 椰浆1罐 咖喱粉1/2茶匙 白糖1茶匙


泰式咖喱鲜虾汤的做法
1.准备好食材，处理干净，蒜片炝锅
2.放入黄豆芽略炒，加入生抽
3.加入料酒，加入咖喱粉
4.加咖喱酱翻炒上色，放入煮好的青豆
5.加入砂糖及清水，煮开后，放入大虾
6.倒入椰浆煮沸，加盐调味，出锅前加黄椒略煮即可