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主料:西兰花400克 辅料:淡奶油150克 调料:食盐少许,黄油1小块,黑胡椒1/2茶匙
奶油西兰花浓汤的做法
1.西兰花掰成小块,洗净
2.锅烧热,放黄油直至黄油融化成液态,放西兰花翻炒片刻
3.锅里加水,水量没过西兰花即可,沸腾后,转小火煮10分钟
4.把西兰花连汤带水放到搅拌机里搅拌成稀糊,再放回锅里,加入淡奶油,小火加热2到3分钟
5.调入黑胡椒粉和盐即可