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菜系及功效:补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 痛经食谱 工艺:煮
干姜羊肉汤的制作材料:
主料:羊肉(瘦)150克
辅料:干姜30克,
调料:盐1克,大葱3克,花椒粉1克
干姜羊肉汤的做法:
羊肉切块,与干姜共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,即可。
食物相克
干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。