南瓜白豆沙汤圆

主料:南瓜500克 糯米粉适量

辅料:豆沙适量


事先准备：
1.南瓜去皮去籽，切成块状，微波炉高火加热至熟软
2.熟软的南瓜泥过筛后备用
3.馅心搓成小球状

南瓜白豆沙汤圆的做法：
1.南瓜泥一点点加入糯米粉中，揉成软硬适中的面团
2.取适量糯米面团用手指捏成碗状，放入馅心
3.收口后搓圆即可
4.锅内水烧开后加入汤圆，用勺子轻轻转圈划动水（ 不要搅动），煮至汤圆全部浮起即可