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豆渣奶香窝窝头
2017-02-28
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1、加入酵母,是为了使蒸出来的窝头口感宣软。2、玉米面的醒发比较慢,不像富强粉那样容易发酵,需要适当延长时间。3、不喜欢吃甜的朋友可以不加白糖。4、窝头的大小完全根据个人喜好决定,一口一个也不错哈~窝头大小决定蒸制时间长短。5、和面的水不要一次加进去,由于每家的湿豆浆含水量不同,所以要酌情添加,少量多次。6、如果发现加水太多了,可以摊成薄饼哦吼吼~
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