韩式酱黑豆

2017-02-27

韩式酱黑豆的做法

主料:黑豆100克

调料:生抽1汤匙 白糖1汤匙 柠檬(丝少许)


韩式酱黑豆的做法
1.黑豆洗净用清水隔夜泡,8小时左右
2.泡好的黑豆用开水焯3分钟,可去除豆腥味
3.黑豆倒入锅里,加水至稍没过黑豆,再倒入生抽
4.小火炖至熟,大火收汤快干时,加入白糖翻炒收干即可
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