韭菜鸡蛋炒饭

主料:剩米饭1大碗 韭菜30g 鸡蛋1个

辅料:油适量 盐适量 酱油适量


步骤
1.备好所有食材。
2.鸡蛋打在碗里打散，韭菜清洗干净后切碎。
3.热锅下油，把鸡蛋倒进煎好。
4.把煎好的鸡蛋推一边，把米饭倒进。
5.米饭用铲子打散，可适当加些水。接着加进韭菜。
6.最后适当调味即可。