天麻炖羊脑

炖出来的汤水非常鲜甜喔 。如果买不到羊脑的也可以用猪脑代替 ，猪脑也是非常补脑的食材。 怕腥的可以加几片生姜 ，我没加 ，一般我炖汤都不加生姜的 。 葱花 、香菜喜欢的炖好了放 。